Unser vorrangiges Ziel ist, die Wertschöpfung regional hergestellter Produkte in der Region zu halten.
Darüber hinaus verfolgen wir drei Ziele:
Idee
Verkauf und Vermarktung von lokalen und regionalen Produkten
Unsere fünf Grundpfeiler
Regionalität
Unser Sortiment wird überwiegend von Lieferanten und Produzenten aus der unmittelbaren Nähe bezogen. Sofern sich in der Standortgemeinde für ausgesuchte Produkte keine Bezugsquellen finden, wird der Umkreis auf die Nachbargemeinde und in weiterer Folge auf max. 50 km erweitert. Unnötige Transportwege sollen vermieden werden. Dasselbe gilt für die Rohstoffe der zum Verkauf angebotenen Produkte. Diese müssen ebenfalls aus der Region stammen. Wenn dies im Einzelfall nicht möglich ist, wird darauf geachtet, dass die Herkunft der Rohstoffe auf alle Fälle in Österreich ist.
Saisonales Sortiment
Das Sortiment ist den Wachstumsphasen der Rohstoffe angepasst. Unsere Produkte werden nur zu den Zeiten angeboten, in denen sie produziert werden bzw. geerntet werden. Ausgenommen sind Lagerwaren, die ganzjährig in der Region verfügbar sind, z.B. Lageräpfel, Kartoffel, Zwiebel etc.
Fairness
Wir sehen uns in der Beziehung zu unseren Lieferanten und Kunden auf Augenhöhe, mit fairen Preisen im Einkauf wie auch im Verkauf an unsere Kunden. Die Festlegung des Verkaufspreises erfolgt mit unseren Lieferanten anhand unserer Preis-Matrix im Rahmen der Einlistungsgespräche. Wir streben langfristige Partnerschaften mit stabilen Preisen und begeisterten Stammkunden an.
Transparenz
Wir haben keine Geheimnisse! Die Herkunft der Produkte ist den Kunden ebenso bekannt wie die Zusammensetzung dieser. Jedes Produkt entspricht dem geltenden Lebensmittelrecht und sämtlicher Verpackungs- und Kennzeichnungspflichten. Diese Infos werden über unsere Kommunikationskanäle – Website, Social Media, Folder, Werbeeinschaltungen, digitale Preisschilder – dem Kunden mitgeteilt.
Flexibilität
Mit den eigens entworfenen Tiny-Boxen in Holzbauweise sind wir sehr flexibel bei der Auswahl der Standorte. Zudem können neue Standorte in kurzer Zeit realisiert werden oder die Boxen inkl. Ausstattung erworben werden. Das Sortiment eines Dorfhäusl besteht aus rund 200 Artikel, diese sollen immer verfügbar sein. Die Einlistung neuer Lieferanten kann jedoch sehr rasch und unbürokratisch erfolgen. Auch Kleinstanbieter haben die Möglichkeit ihre Produkte zum Verkauf anzubieten.
Unsere Ziele
Marketing-Plattform
Den Lieferanten bieten wir eine zusätzliche Vermarktungschance und Marketingplattform für ihre hochwertigen Lebensmittel und Erzeugnisse als Ergänzung zu etwaigen schon vorhanden Hofläden etc. in einem fairen und absolut transparenten System.
Einkaufserlebnis
Für die Konsumenten und Kunden schaffen wir ein einzigartiges, hochwertiges Einkaufserlebnis auf Basis eines einfachen Selbstbedienungskonzeptes. Wir gewährleisten einen barrierefreien Zugang und eine Bezahlung mit oder ohne Bargeld.
Nahversorgung
Für die Gemeinden schaffen wir eine Möglichkeit, die lokale Nahversorgung sicherzustellen und gleichzeitig die Konjunktur in der Gemeinde zu heben sowie einen zentralen Treffpunkt (Markplatz) zur Ortskernbelebung aufzubauen.
Unsere Vision
Wir schaffen einen zentralen Anlaufpunkt zum Verkauf und zur Vermarktung von lokalen und regionalen Produkten. Die Wertschöpfung verbleibt in der Region und stärkt unsere Partner und die Gemeinden!
Ihr wollt wissen, wer hinter der Idee des Dorfhäusls steckt? Gerne stellen wir, Klaus Bernkopf und Wolfgang Kinz , uns und unser Konzept näher vor.
Über uns
